CENA DEL VIERNES en el hotel,
*Entrante
Puding de cabracho con salsa coctel
Cremita de mariscos con picadillo de langostinos
*Plato principal
Carrilleras de cerdo con patatas y pimientos del padrón
Bacalao al horno con pisto y patata panadera
*Postre
Quesada pasiega
Profiteroles con nata
CENA DEL SABADO en el hotel,
*Entrante
Crema de calabaza, zanahoria y jengibre con croutons
Ensaladilla de langostinos con piparras y picos
*Plato principal
Cachopin de lomo con patatas y pimientos del Padrón
Merluza en salsa verde con langostinos y gulas
*Postre
Yogurt casero
Mousse de chocolate
COMIDA DEL DOMINGO en el restaurante Abra del Pas,
*Entrante
Cocido Montañes
Cocido Montañes
*Principal
Bacalao montañesa
Costilla asada al horno con patatas fritas
*Postre
Tarta de queso fresco pasiego con frutos rojos
Torrija con helado
Un millón de Gracias
@fario